ส่วนผสม

- มะเขือเทศ 50 กรัม ( 1 ผลใหญ่ )
- น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 1 ช้อนคาว )
- น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม ( 14 ช้อนคาว )
- เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม (2/5 ช้อนชา )

วิธีทำ

นำมะเขือเทศล้างให้สะอาด หั่นให้ชิ้นพอประมาณ ใส่ในเครื่องปั่น พร้อมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำสุก ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร   : มีเบต้า-แคโรทีนสูง ช่วยต่อต้านมะเร็งและมีวิตามินซีสูงมาก ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

คุณค่าทางยา   :   ทำให้เกิดความสดชื่นแก้กระหายน้ำ ผิวพรรณผ่องใส ช่วยย่อยอาหารดีได้ขึ้น ช่วยฟอกเลือดและป้องกันโรคมะเร็ง